Con mariscos en escabeche, puede hacer una ensalada simple y abundante con hierbas picantes y un aderezo de jugo de limón. Hervir las papas en un uniforme y enfriar. Cortar en círculos, cortarlos por la mitad. Picar finamente el perejil y las cebollas verdes. Exprima el jugo del limón, mezcle con aceite de oliva. Drene el líquido de los pulpos, corte grandes en partes 2-3. Combina papas, verduras, rúcula y pulpos. Ensalada vierta el aderezo, sal, pimienta y mezcle.